A Su Jok módszerben az akkupunktúra terápiának egy ultramodern ágát ismerhetjük meg amely ötvözi az ősi kinai gyógyitás tudását az európai medicina legújabb érdemeivel, feldedezéseivel.
A módszer megteremtője a Koreai származású professzor Park Jae Wo akadémikus jelenleg a koreai Su Jok Akkupunktura Eggyetem vezetője, valamint a Su Juk akadémia és az ONNURI nemzetközi alapítvány elnöke és még számtalan tisztséget tölt be.
Park Jae Woo által 1974-ben került kidolgozásra az emberi test és kéz- és lábfej felépítésének hasonlósági elmélete. Ez egy olyan módszer, amelynek segítségével energetikai szinten, a betegség okára gyakorlunk hatást.
A kéz és lábfej az emberi test sajátos információs energetikai másolata, amelyben a szervezet anatómiai felépítésének nem csak a vetületét értjük, hanem a funkcionális állapotát is.Betegség esetén a sérült szerv,vagy testrész jelzéshullámokat továbbít a megfelelhetőségi pont felé, és ingerelhető állapotba hozza. A pont éles fájdalommal reagál.Az ilyen pont ingerlésekor "gyógyító"hullám indul el, amely a beteg testrészre jotékony hatással van.